7-Dniowy Jadłospis – Dieta bez Nabiału. W jadłospisie znajdziesz sprawdzone przepisy na potrawy, które wskazane są przy diecie bez mleka. Wszystkie potrawy w planie żywieniowym są pyszne i polecane przez wielu klientów. Dzięki 7 dniowemu planu dietetycznemu nauczysz się sposobu żywienia, który pomoże Ci jeść zdrowo i smacznie Dzięki temu, że każdy przepis posiada informację o kaloryczności z łatwością możesz zaplanować dietę dla siebie! Aby pokazać Wam jakie to proste przygotowałam 7 dniowy jadłospis o kaloryczności 1700 kcal podzielony na 4 posiłki: śniadanie, przekąskę, obiad oraz kolację. Wszystkie przepisy opierają się łatwo dostępnych DIETA 2500 KCLA — DLA KOGO. Catering dietetyczny 2500 kcal powstał z myślą o osobach, które chcą się zdrowo odżywiać, ale zwyczajnie nie mają na to czasu. Dieta 2500 kcla to dieta, na której nigdy nie będziesz głodny. Jest idealna dla mężczyzn, którzy prowadzą siedzący tryb życia lub kobiety, które pragną zwiększyć masę Dieta cukrzycowa jadłospis na 7 dni. Jadłospis dla osoby chorej na cukrzycę powinien być skomponowany tak, aby utrzymać stabilny poziom glukozy we krwi. W takim jadłospisie ważne jest, aby uwzględnić pokarmy bogate w błonnik, białko oraz zdrowe tłuszcze, a jednocześnie ograniczyć ilość cukru, słodyczy oraz produktów Zdrowe Serce: Dieta na cholesterol pomaga w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu, co jest kluczowe dla serca i naczyń krwionośnych. Redukcja Ryzyka Chorób Serca: Poprzez kontrolowanie poziomu cholesterolu, dieta ta pomaga w zmniejszeniu ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, takich jak miażdżyca i zawał serca. Dieta 1500 kcal – jadłospis. Przygotowując jadłospis na diecie 1500 kcal, należy zwrócić uwagę nie tylko na kaloryczność, lecz także na rozkład makroskładników. Posiłki powinny być skomponowane z niskokalorycznych produktów – przodują tutaj warzywa, jajka, chude mięso i nabiał – aby były sycące mimo niskiej wartości . Opis Opinie (0) Opis Jadłospis dla mężczyzn 2500 kcal Przed Wami Jadłospis/dieta 2500 kcal na 7 dni 4 posiłki dziennie 7 dni Każdy posiłek i dzień ma wyliczone makroskładniki i podaną kaloryczność W tym jadłospisie będziecie mieć w menu takie potrawy jak na przykład : Fit Chili Leczo z kiełbaską drobiową Curry z indyka Omlet serowo – czosnkowy Szakszuka Pancake, naleśniki, owsianki Same sprawdzone przez nas przepisy 🙂 Ten jadłospis to zbiór naprawdę pysznych przepisów specjalnie dla Was. Każdy znajdzie coś dla siebie. Dania zarówno na słodko jak i słono. Propozycje posiłków bez mięsa i z mięsem. Dania nie są zbytnio skomplikowane więc każdy powinien sobie poradzić z ich przygotowaniem. To musiało kiedyś nastąpić! Kilkanaście diet opublikowanych na blogu miało kaloryczność i makro ustalone z myślą o kobietach. Panowie mogli się poczuć pominięci, ale dzisiaj jest ten dzień, kiedy publikuję dietę specjalnie dla facetów: o zdecydowanie wyższej kaloryczności i podwyższonej zawartości białka. Oczywiście zdaję sobie sprawę z tego, że ilu mężczyzn, tyle potrzeb żywieniowych, zatem jeśli ten jadłospis nie odpowiada na Twoje potrzeby zapraszam do współpracy indywidualnej TUTAJ lub samodzielnej modyfikacji tego planu żywieniowego. Z artykułu dowiesz się jak samodzielnie zmodyfikować plan do swoich potrzeb. Dietę w formacie pdf gotowym do wydruku możesz pobrać po zapisaniu się do newslettera przez poniższy formularz. Plan żywieniowy do wydruku przygotowałyśmy, żebyście mogli uzyskać szczegółowe informacje o kaloryczności i zawartości makroskładników każdego posiłku. Dodatkowo z tym plikiem możesz mieć swój plan żywieniowy zawsze przy sobie i wygodnie z niego korzystać. Dobrej jakości produkty o niskim stopniu przetworzenia to podstawa zdrowej diety. Zapotrzebowanie energetyczne u mężczyzn Zacznijmy od podstaw, czyli ustalenia ile kalorii potrzebujesz. Do określenia swojego wydatku energetycznego używa się różnych wzorów np. wzoru Harrisa i Benedicta albo Mifflina – znajdziesz je TUTAJ. Pamiętaj tylko o tym, żeby nie przeszacować poziomu aktywności fizycznej. Osoba, która ma pracę siedzącą i trenuje 5 razy w tygodniu wciąż ma stosunkowo niski poziom aktywności fizycznej. W zależności od intensywności treningów to może być wartość niska lub umiarkowana. W przypadku ciężkiej pracy fizycznej, automatycznie wchodzicie na wyższy współczynnik aktywności fizycznej. Teraz pora na określenie celu. Jeśli chcesz utrzymać swoją masę ciała na tym samym poziomie, ustal dla siebie taką kaloryczność, jaka wyszła z obliczeń. Jeśli chcesz schudnąć musisz obciąć trochę kalorii. Na początek o około 20%, więc pomnóż swój wynik przez 0,8. Jeśli chcesz nabrać trochę masy mięśniowej dodaj 10% więcej, czyli pomnóż swój wynik razy 1,1. Proste, prawda? Ułożona przeze mnie dieta jest na 2500 kcal. Za moment podam Ci przykłady modyfikacji, które pozwolą Ci obciąć lub podbić kalorie, aby dopasować plan do swoich potrzeb. Dieta 2500 kcal dla mężczyzny. Ile białka potrzebujesz? Według wytycznych, osoba zdrowa, która ma prawidłową masę ciała, nie jest szczególnie aktywna i nie ma problemów z kontrolą łaknienia i odczuwaniem głodu, powinna spożywać około 1 g białka / kg masy ciała. W przypadku redukcji masy ciała, w celu odczuwania wyższej sytości po posiłkach, białko należy podbić do 1,4-2,0 g / kg masy ciała. W przypadku budowania masy jest podobnie (do 2,2 g / kg m. c.), ponieważ potrzebujemy budulca do tworzenia nowych włókien mięśniowych. Rzecz jasna sportowcy mogą spożywać nawet 2,5-3 g białka / kg masy ciała, ale w przypadku amarotów nie przynosi to dodatkowych korzyści. Jak to mówili w popularnej w latach 90-tych reklamie „jeśli nie widać różnicy, to po co przepłacać?”. W opublikowanej tutaj diecie jest 120 g białka. Jeśli potrzebujesz go więcej więcej możesz dodać więcej produktów obfitujących w ten makroskładnik do swoich dań. 10 g czystego białka znajdziesz w: 50 g chudego mięsa drobiowego bez skóry (50 kcal)60 g białej ryby np dorsza (50 kcal)75 g krewetek (50 kcal)30 g sera mozzarella light (50 kcal)4 łyżkach jogurtu proteinowego typu skyr (50 kcal)4 łyżkach serka wiejskiego o obniżonej zawartości tł. (60 kcal)1 łyżce odżywki białkowej w proszku (40 kcal)1 szklance kefiru naturalnego (100 kcal)połowie kostki tofu (110 kcal) Podane przykłady pozwolą na podbicie zawartości białka bez konieczności mieszania w tłuszczach i węglowodanach. Rzecz jasna możesz też dodać strączki, ale wówczas podskoczy także zawartość węglowodanów albo tłusty nabiał czy mięso, ale wówczas podskoczy także zawartość tłuszczu, a co za tym idzie dosyć drastycznie podbijemy kaloryczność. Nabiał jest jednym ze źródeł białka w diecie. Ile tłuszczu umieścić w diecie? Zalecenia mówią, że tłuszcz powinien stanowić od 15 do 35% kaloryczności diety. Ja założyłam w dzisiejszej diecie 30% energii pochodzącej z lipidów, czyli codziennie jest ich mniej więcej 80 g. Jeśli potrzebujesz diety o niższej kaloryczności, możesz pomanipulować tłuszczem np.: zamienić ser feta na twaróg chudy lub tofu bazylioweserek twarogowy ziarnisty zamienić na serek wiejski light, serek homogenizowany naturalny o obniżonej zawartości tłuszczu lub chudy twaróg wymieszany z jogurtem naturalnymzmniejszyć ilość masła orzechowego w posiłkach Lepiej nie ograniczać tłuszczu pochodzącego z oliwy, łososia, orzechów i nasion. To bardzo cenne kalorie, których nie warto eliminować nawet na diecie redukcyjnej. Jeśli natomiast potrzebujesz więcej tłuszczu w jadłospisie i chcesz uzyskać dodatkowe 10 g tłuszczu możesz dodać np: 1 łyżkę oliwy z oliwek (90 kcal)pełną łyżeczką masła orzechowego (120 kcal)2 łyżki pestek dyni (110 kcal)łyżkę orzechów włoskich (100 kcal)pół małego awokado (120 kcal)2 łyżki parmezanu (140 kcal) Oliwa z oliwek Monini Co z węglowodanami? W moim jadłospisie na 2500 kcal założyłam zawartość węglowodanów na poziomie 50%. To najbardziej klasyczny podział makroskładników. Jeśli to dla Ciebie za dużo, ogranicz dodatki zawierające naturalnie występujące cukry np. zrezygnuj z daktyli, syrop klonowy zamień na ksylitol lub erytrol, zmniejsz o połowę porcje owoców lub zamień je na niskocukrową wersję np. banana zamień na kiwi, mrożone owoce jagodowe, wiśnie lub mandarynki. Możesz też lekko ograniczyć ilość zjadanego ryżu, makaronu i kaszy. W przypadku gdy potrzebujesz więcej węglowodanów, po prostu zwiększ porcję produktów obfitujących w ten składnik pokarmowy. 10 g węglowodanów znajdziesz np. w: 1,5 łyżce płatków np. owsianych, jaglanych, orkiszowych (60 kcal)łyżce mąki orkiszowej (50 kcal)1 cienkiej kromce chleba (60 kcal)niedużym ziemniaku (50 kcal)1 łyżce suchego ryżu lub kaszy (50 kcal)100 ml soku owocowego (40 kcal)3 małych marchewkach (50 kcal)1/2 średniego jabłka (50 kcal) Mam nadzieję, że tymi wskazówkami dotyczącymi modyfikacji jadłospisu chociaż trochę Ci pomogłam. Jeśli coś jest niejasne śmiało napisz w komentarzu swoje pytania: postaram się pomóc. Źródła węglowodanów. Błonnik i mikroelementy Dieta jest też zbilansowana pod względem zawartości błonnika. Nie mniej jednak tolerancja błonnika jest czymś co jest osobniczo zmienne. Niektóre osoby mogą mieć niższą lub wyższą tolerancję na błonnik w diecie. W moim planie żywieniowym pojawiają się również strączki (w zupie marokańskiej) i smalcu wegańskim. Jeśli źle znosisz strączki w jadłospisie, zredukuj ich ilość lub zastąp częściowo chudym mięsem lub innym źródłem białka. Tak czy inaczej bardzo polecam strączki w jadłospisie. Regularne jedzenie nasion roślin strączkowych dobrze wpływa na mikrobiotę jelitową, obniża poziom cholesterolu i zmniejsza ryzyko nowotworu jelita grubego. W Twoim menu pojawiło się także mleko sojowe bez cukru. Panowie, nie bójcie się produktów sojowych, ponieważ badania wykazały, że zamienienie części mięsa i produktów mlecznych na tofu, mleko i jogurt sojowy zmniejsza ryzyko powstawania nowotworu prostaty. Z tego samego powodu wrzuciłam do diety pestki dyni. Są one również doskonałym źródłem cynku, który jest jednym z kluczowych składników diety determinującym płodność i jakość męskiego nasienia. Dieta jest też zbilansowana pod kątem zawartości witamin, składników mineralnych i kwasów tłuszczowych. Jedyne co trzeba suplementować to witamina D w ilości 2000 IU / dzień. Opcjonalnie można dodać kwasy tłuszczowe omega-3. Konieczne jest także dobre nawodnienie. 1,5 litra wody mineralnej lub kranowej dziennie to absolutne minimum. Dozwolone jest też picie kawy (max. 3 filiżanki dziennie) i różnego naparów bez cukru. Szukasz innej diety? Sprawdź koniecznie nasze poprzednie publikacje zrealizowane wraz z marką Monini! śródziemnomorska dieta 1600 kcalzbilansowana dieta 2000 kcalwegetariańska dieta 1800 kcaldieta bezmleczna 1700 kcaldieta dla pracownika biurowego 2000 kcalprzeciwzapalna dieta bezglutenowa 2200 kcaldieta dla kobiety aktywnej 2400 kcalwegańska dieta 1800 kcalprosta dieta redukcyjna 1500 kcaldieta dla kobiety w ciąży 2300 kcaldieta dla serca 1700 kcal (rośliny + ryby)letnia dieta śródziemnomorska 1600 kcaldieta w insulinooporności o niskim IG 1600 kcaldieta low FODMAP (przy ISB i SIBO) 1800 kcal Dieta dla mężczyzny 2500 kcal lista składników na cały tydzień (+zamienniki) OWOCE I WARZYWA Banan 600 g 5 x Sztuka (można zamienić na mango lub kaki) Brokuły 500 g 1 x Sztuka (można zamienić na dowolne zielone warzywa np. fasolkę szparagową, groszek cukrowy, pora, pak choi)Buraki, gotowane w wodzie 480 g 4 x Sztuka (można zamienić na marchewkę)Cebula 200 g 2 x Sztuka (można zamienić na pora lub pominąć)Cukinia 300 g 1 x Sztuka (można zamienić na bakłażana)Czosnek 40 g 8 x ZąbekFasola biała (konserwowa) 240 g 12 x ŁyżkaJabłko 600 g 4 x Sztuka (można zamienić na gruszkę)Kaki (persymona) 250 g 1 x Sztuka (można zamienić na mango)Marchew 270 g 6 x SztukaOgórek zielony (długi) 180 g 1 x SztukaOgórki, kiszone 360 g 6 x SztukaPapryka czerwona 140 g 1 x SztukaPieczarka uprawna, świeża 400 g 20 x Sztuka (można zamienić na inne grzyby np. boczniaki lub na ulubione warzywa niskoskrobiowe)Pomarańcza 200 g 1 x Sztuka (można zamienić na grejpfruta, mandarynki, pomelo lub kiwi)Pomidory koktajlowe 500 g 25 x Sztuka (można zamienić na zwykłe pomidory)Pomidory z puszki (krojone) 800 g 8 x Porcja (można zastąpić passatą)Rukola 100 g 5 x Garść (można zamienić na inną zieleninę)Ziemniaki 350 g 5 x Sztuka (można zamienić na bataty) PRODUKTY ZBOŻOWE Kasza jęczmienna, perłowa 255 g 17 x Łyżka (można zamienić dowolną kaszą np. pęczakiem, gryczaną, jaglaną, owsianą)Makaron penne 385 g x Szklanka (można zamienić na makaron gryczany, bezglutenowy, ryżowy, strączkowy jeśli potrzeba więcej białka)Monini Rice&More 90 sek. 250 g 25 x ŁyżkaMąka orkiszowa 255 g 17 x Łyżka (można zamienić na pszenną pełnoziarnistą, w ostateczności pszenną zwykłą)Płatki owsiane 150 g 15 x Łyżka (można zamienić na inne płatki)Ryż basmati 200 g x Łyżka (można zamienić na inny ryż np. brązowy)Bułka żytnia 130 g 2 x Sztuka (można zamienić na chleb żytni)Chleb żytni na zakwasie 420 g 14 x Kromka (można zamienić na inny chleb np. orkiszowy, gryczany, wieloziarnisty)Ciabatta 240 g 3 x Sztuka (można zamienić na bagietkę) Lista zakupów. TŁUSZCZE I BAKALIE Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato 140 g 14 x ŁyżkaPesto zielone (Genovese) Monini 80 g 8 x ŁyżeczkaDynia, pestki, łuskane 50 g 5 x Łyżka Masło orzechowe 129 g x Łyżeczka (można zamienić na masło migdałowe albo tahini)Migdały 60 g 4 x Łyżka (można zamienić na orzechy np. włoskie, laskowe, pistacje, nerkowce)Daktyle, suszone 85 g 17 x Sztuka (można zamienić na rodzynki, suszone morele lub śliwki)Czekolada gorzka 60 g 10 x Kostka PRODUKTY BIAŁKOWE Dorsz, świeży, filety bez skóry 150 g x Porcja (można zamienić na inną białą rybę np. mintaja, morszczuka, sandacza)Łosoś, wędzony 100 g x Porcja (można zamienić na pstrąga tęczowego lub makrelę)Mięso z piersi kurczaka, bez skóry 500 g 5 x Porcja (można zamienić na indyka)Feta grecka 200 g 8 x Porcja (można zamienić na kozi ser)Jogurt naturalny, 2% tłuszczu 200 g 10 x Łyżka (można zamienić na kefir lub jogurt proteinowy)Jogurt skyr 0% 150 g x Łyżka (można zamienić na serek homogenizowany 0%)Ser, mozzarella (bez tłuszczu) 120 g 8 x Plaster (można zamienić na niskotłuszczowy ser żółty)Serek twarogowy, ziarnisty 600 g 6 x Porcja (można zamienić na twaróg chudy lub półtłusty wymieszany z jogurtem 3:1)Jaja kurze całe 560 g 10 x Sztuka Mleko sojowe naturalne bio 1000 g 4 x Szklanka (można zamienić na mleko krowie)Soczewica zielona 120 g 10 x Łyżka (można zamienić na 1 puszkę ciecierzycy) PRZYPRAWY I INNE zioła: bazylia świeża, kolendra, koperek, natka pietruszki przyprawy: sól jodowana, pieprz czarny, papryka słodka, imbir, ziarna kolendry, cynamon, kmin rzymski, oregano, liście laurowe, majeranek, ziele angielskie, opcjonalnie przyprawa marokańska, goździki, kardamom inne: sok z cytryny, drożdże w proszku, proszek do pieczenia, syrop klonowy, chrzan tarty, sos sojowy Dieta dla mężczyzny 2500 kcal – poniedziałek ŚNIADANIE: ŚRÓDZIEMNOMORSKI OMLET Z CUKINIĄ I FETĄ Z SZYBKĄ SAŁATKĄ Z PESTO Bazylia (świeża) – 5 g (5 x Listek)Cukinia – 50 g ( x Sztuka)Jaja kurze całe – 112 g (2 x Sztuka)Papryka czerwona – 70 g ( x Sztuka)Sól biała – 1 g (1 x Szczypta)Pomidory koktajlowe – 40 g (2 x Sztuka)Ogórek zielony (długi) – 60 g ( x Sztuka)Bułka żytnia – 65 g (1 x Sztuka)Feta grecka – 25 g (1 x Porcja)Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 5 g ( x Łyżka)Pesto Genovese Monini – 10 g (1 x Łyżeczka) Jajka rozbijamy z drobno posiekaną bazylią, startą na tarce o grubych oczkach cukinią i odrobiną soli. Smażymy na niebyt mocnym ogniu na łyżeczce oliwy (najlepiej pod przykryciem). Kiedy wierzch zacznie się ścinać rozkruszamy na wierzch fetę, składamy omlet na połowę i dopiekamy jeszcze minutę z każdej strony. Ogórka, paprykę i pomidory kroimy wg uznania. Mieszamy z pesto. Omlet podajemy z sałatką i bułką żytnią. Wskazówki: Fetę można zamienić na inny ser np. ser kozi, mozzarellę lub zwykły twaróg można wymienić na 2 kromki chleba żytniego. LUNCH: OWSIANKA Z JABŁKIEM, DAKTYLAMI I CYNAMONEM Daktyle, suszone – 20 g (4 x Sztuka)Jabłko – 150 g (1 x Sztuka)Płatki owsiane – 70 g (7 x Łyżka)Mleko sojowe naturalne bio – 250 g (1 x Szklanka)Cynamon – g ( x Łyżeczka)Syrop klonowy – 10 g (1 x Łyżka) Płatki gotujemy na mleku sojowym z dodatkiem cynamonu, syropu klonowego i pokrojonych daktyli. Dodajemy starte na tarce jabłko. Wskazówki: Płatki owsiane można zamienić na gryczane lub potrzebujesz więcej białka, dodaj wysokobiałkowy jogurt np. islandzki możesz dorzucić do owsianki garść mrożonych owoców jagodowych np. malin lub jagód. OBIAD: KURCZAK W SOSIE ORZECHOWYM Z WARZYWAMI I RYŻEM (PRZEPIS NA 2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji Brokuły – 200 g ( x Sztuka)Czosnek – 5 g (1 x Ząbek)Marchew – 90 g (2 x Sztuka)Mięso z piersi kurczaka, bez skóry – 200 g (2 x Porcja)Papryczka ostra (chili) – 5 g ( x Sztuka)Masło orzechowe – 30 g (2 x Łyżeczka)Syrop klonowy – 10 g (1 x Łyżka)Imbir mielony – g ( x Łyżeczka)Ryż basmati – 200 g ( x Łyżka)Sos sojowy ciemny – 10 g (1 x Łyżka)Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 10 g (1 x Łyżka) Kurczaka kroimy w kostkę i marynujemy w sosie sojowym, syropie klonowym (lub miodzie), zmiażdżonym czosnku, drobno posiekanym chili i mielonym imbirze. Na rozgrzanej oliwie smażymy smażymy kurczaka aż się zarumieni. Dodajemy masło orzechowe i około pół szklanki gorącej wody. Mieszamy aż powstanie gęsty sos. Łączymy z ugotowaną marchewką i brokułem. Podajemy z ryżem. Wskazówki: Brokuły można zamienić na fasolkę szparagową, zielony groszek, groszek cukrowy, pakchoi lub inne zielone zależy Ci na wyższej zawartości błonnika, możesz zamienić ryż basmati na można zamienić na indyka, tofu, tempeh lub namoczone w bulionie kotlety sojowe. PRZEKĄSKA / DESER Banan – 120 g (1 x Sztuka)Migdały – 15 g (1 x Łyżka)Czekolada gorzka – 12 g (2 x Kostka) Wskazówka: Jeśli masz ochotę na coś super, zrób pieczonego banana z migdałami i gorzką czekoladą. Banana natnij wzdłuż, rozchyl skórkę, posyp posieknymi migdałami i czekoladą. Zapiecz przez około 10 minut 2 180 st. C. KOLACJA: SEREK WIEJSKI Z PESTKAMI DYNI I OGÓRKIEM Dynia, pestki, łuskane – 10 g (1 x Łyżka)Koper ogrodowy – 8 g (1 x Łyżka)Serek twarogowy, ziarnisty – 200 g (2 x Porcja)Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta)Ogórek zielony (długi) – 60 g ( x Sztuka)Chleb żytni na zakwasie – 90 g (3 x Kromka) Serek wiejski mieszamy z pokrojonym w kostkę świeżym ogórkiem. Dodajemy pieprz, posiekany koper i podprażone pestki dyni. Podajemy z pieczywem. Wskazówki: Ogórka można zamienić na pokrojoną w kosteczkę paprykę, ogórki kiszone lub można zamienić na szczypiorek lub natkę. Dieta dla mężczyzny 2500 kcal – wtorek ŚNIADANIE: ORKISZOWY OMLET SZARLOTKOWY I JOGURT Jabłko – 150 g (1 x Sztuka)Jaja kurze całe – 112 g (2 x Sztuka)Jogurt naturalny, 2% tłuszczu – 200 g (10 x Łyżka)Mąka orkiszowa – 30 g (2 x Łyżka)Cynamon – g ( x Łyżeczka)Syrop klonowy – 10 g (1 x Łyżka)Proszek do pieczenia – g ( x Łyżeczka)Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 5 g ( x Łyżka) Małe jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, jajka i cynamon. Smażymy na minimalnej ilości oliwy pod przykryciem. Kiedy wierzch się zetnie, ostrożnie przewracamy omlet na drugą stronę. Polewamy syropem klonowym. Podajemy z jogurtem naturalnym. Wskazówki: Jeśli nie masz wprawy w smażeniu omletów lepiej smażyć kilka małych placków niż jeden duży omlet – będzie Ci zdecydowanie łatwiej przewracać je na drugą orkiszową można zamienić na pszenną pełnoziarnistą, gryczaną, jaglaną lub ryżową. Sałatka z pesto, grillowaną cukinią, pomidorkami i fetą LUNCH: SYCĄCA SAŁATKA MAKARONOWA Z PESTO I FETĄ Cukinia – 100 g ( x Sztuka)Oregano (suszone) – 1 g ( x Łyżeczka)Rukola – 20 g (1 x Garść)Pomidory koktajlowe – 200 g (10 x Sztuka)Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta)Makaron penne – 85 g ( x Szklanka)Feta grecka – 50 g (2 x Porcja)Pesto Genovese Monini – 20 g (2 x Łyżeczka) Makron gotujemy al dente. Studzimy. Mieszamy z pesto. Dodajemy pokrojoną w kostkę fetę, rukolę i połówki pomidorków koktajlowych i zgrillowaną bez tłuszczu cukinię. Doprawiamy oregano i pieprzem. Nie solimy. Feta jest już wystarczająco słona. Wskazówki: Do sałatki można dodać też pokrojoną w piórka czerwoną można zamienić na zgrillowaną bez tłuszczu paprykę lub bakłażana. OBIAD: KURCZAK W SOSIE ORZECHOWYM Z WARZYWAMI I RYŻEM Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. PRZEKĄSKA / DESER: EKSPRESOWE „SNIKERSY” Czekolada gorzka – 6 g (1 x Kostka)Daktyle, suszone – 25 g (5 x Sztuka)Masło orzechowe – 25 g ( x Łyżeczka) Daktyle delikatnie otwieramy i nadziewamy w miejscu po pestce 1/5 przygotowanej porcji masła orzechowego. Czynność powtarzamy z kolejnymi daktylami. Czekoladę kroimy na 5 paseczków i wciskamy po jednym kawałku do każdego daktyla. Wskazówki: Jeśli nie masz ochoty na zabawę w cukiernika, po prostu zjedz te składniki osobno. KOLACJA: MAROKAŃSKA ZUPA Z SOCZEWICY (PRZEPIS NA 3 PORCJE)Zjedz 1 z 3 porcji Cebula – 100 g (1 x Sztuka)Czosnek – 10 g (2 x Ząbek)Daktyle, suszone – 40 g (8 x Sztuka)Marchew – 180 g (4 x Sztuka)Papryczka ostra (chili) – 5 g ( x Sztuka)Soczewica zielona – 120 g (10 x Łyżka)Sok cytrynowy – 12 g (2 x Łyżka)Sól biała – 2 g (2 x Szczypta)Cynamon – 2 g ( x Łyżeczka)Pomidory z puszki (krojone) – 400 g (4 x Porcja)Ziele angielskie – 2 g (2 x Sztuka)Liść laurowy – 2 g (2 x Listek)Mielona słodka papryka – 5 g (1 x Łyżeczka)Imbir mielony – g ( x Łyżeczka)Pieprz czarny mielony – 2 g (2 x Szczypta)Kolendra (ziarna) – 3 g (3 x Sztuka)Woda – 750 g (3 x Szklanka)Kmin rzymski (kumin) – 2 g ( x Łyżeczka)Monini Rice&More 90 sek. – 250 g (25 x Łyżka)Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 20 g (2 x Łyżka) Soczewicę zalewamy sporą ilością zimnej wody i odstawiamy na minimum 1 godzinę (najlepiej zrobić to rano). Na oliwie szklimy cebulę, czosnek, imbir i chili. Dodajemy pozostałe przyprawy, daktyle oraz pokrojoną w drobną kostkę marchewkę. Smażymy przez około 3-4 minuty cały czas mieszając. Po tym czasie dodajemy rozdrobnione pomidory z puszki lub świeże. Soczewicę zieloną osączamy i wkładamy do garnka. Całość zalewamy wodą i gotujemy na niewielkim ogniu przez około 30-40 minut (do miękkości soczewicy). Tak przygotowaną zupę wzbogacamy drobno posiekaną natką pietruszki i/lub kolendrą oraz sokiem z cytryny. Danie podajemy z ziarnami Rice&More 90 sek. Wskazówki: Do zupy warto też dodać kilka goździków, kardamon lub gotową mieszankę do kuchni marokańskiej (marroccan spice).Daktyle można zamienić na rodzynki lub suszone morele w tej samej ilości soczewicy jest dowolny. Świetnie sprawdzi się też brązowa. Soczewica żółta i czerwona szybciej się gotują, ale też mocniej rozpadają. Dieta dla mężczyzny 2500 kcal – środa ŚNIADANIE: TOSTY Z JAJECZNICĄ I PIECZARKAMI Jaja kurze całe – 168 g (3 x Sztuka)Papryka czerwona – 35 g ( x Sztuka)Pieczarka uprawna, świeża – 100 g (5 x Sztuka)Pietruszka, liście – 6 g (1 x Łyżeczka)Sól biała – 1 g (1 x Szczypta)Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta)Chleb żytni na zakwasie – 90 g (3 x Kromka)Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 10 g (1 x Łyżka) Na oliwie smażymy pieczarki i pokrojona w kosteczkę paprykę. Kiedy pieczarki się zarumienią doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy na talerz. Na tej samej patelni smażymy jajecznicę z 3 jaj. Na grzanki z chleba żytniego nakładamy jajecznicę i pieczarki. Posypujemy natką. Wskazówki: Grzyby można zamienić na warzywa np. cukinię lub bakłażana. LUNCH: SMALEC WEGAŃSKI Z BIAŁEJ FASOLI (PRZEPIS NA 2 PORCJE)Zjedz 1 z 2 porcji Cebula – 50 g ( x Sztuka) Jabłko – 75 g ( x Sztuka) Sól biała – 1 g (1 x Szczypta) Fasola biała (konserwowa) – 240 g (12 x Łyżka) Ziele angielskie – 2 g (2 x Sztuka) Liść laurowy – 2 g (2 x Listek) Majeranek – 5 g ( x Łyżeczka) Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta) Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 20 g (2 x Łyżka) Na oliwie smażymy drobno pokrojoną cebulkę z przyprawami. Dodajemy starte na grubych oczkach jabłko i smażymy jeszcze 3 minuty. Studzimy. W międzyczasie fasolę miksujemy na gładki krem. Mieszamy z cebulką. Mocno schładzamy. Wskazówki: Smalec smakuje jeszcze lepiej z dodatkiem 2-3 łyżek ugotowanej kaszy gryczanej i 2 śliwkami suszonymi. Wystarczy dodać te składniki na etapie smażenia cebulki na patelni. DODATKI DO SMALCZYKU Chleb żytni na zakwasie – 120 g (4 x Kromka)Ogórki, kiszone – 120 g (2 x Sztuka) Smalczyk podajemy na pieczywie. Kanapki podajemy z plasterkami ogórków kiszonych. OBIAD: SZYBKI MAKARON Z POMIDORAMI, CUKINIĄ I FETĄ (PRZEPIS NA 2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji Bazylia (świeża) – 10 g (10 x Listek)Cukinia – 100 g ( x Sztuka)Czosnek – 10 g (2 x Ząbek)Oregano (suszone) – g ( x Łyżeczka)Sól biała – 1 g (1 x Szczypta)Pomidory z puszki (krojone) – 300 g (3 x Porcja)Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta)Makaron penne – 210 g (3 x Szklanka)Feta grecka – 100 g (4 x Porcja)Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 10 g (1 x Łyżka) Na oliwie szklimy plasterki czosnku. Zalewamy pomidorami i dusimy pod przykryciem aż do zagęszczenia sosu. Dodajemy cukinię pokrojoną w kostkę. Gotujemy około 5 minut. Doprawiamy solą, pieprzem i suszonym oregano. Mieszamy z dużą ilością drobno posiekanej bazylii. Tak przygotowany sos mieszamy z ugotowanym al dente makaronem. Podajemy z pokruszoną fetą i listkami świeżej bazylii. Wskazówki: Cukinię można zamienić na bakłażana. Moim zdaniem taka wersja jest jeszcze lepsza, ale wymaga zdecydowanie dłuższego warto wybrać w wersji pełnoziarnistej. PRZEKĄSKA / DESER: SKYR Z OWOCAMI I MIGDAŁAMI Banan – 60 g ( x Sztuka)Migdały – 15 g (1 x Łyżka)Kaki (persymona) – 125 g ( x Sztuka)Jogurt skyr 0% – 150 g ( x Łyżka) Kaki i banana obieramy. Kroimy w kostkę. W miseczce umieszczamy skyr wymieszany. Na wierzch nakładamy owoce i posiekane migdały (lub płatki migdałowe). Wskazówki: Skyr można zamienić np. na serek homogenizowany naturalny lub serek wiejski. Marokańska zupa z soczewicy i ziaren. KOLACJA: MAROKAŃSKA ZUPA Z SOCZEWICY (PORCJA 2 Z 3)Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. Dieta dla mężczyzny 2500 kcal – czwartek ŚNIADANIE: GRZANKI Z PESTO, MOZZARELLĄ I ŁOSOSIEM Bazylia (świeża) – 10 g (10 x Listek)Łosoś, wędzony – 40 g ( x Porcja)Rukola – 20 g (1 x Garść)Pomidory koktajlowe – 120 g (6 x Sztuka)Ser, mozzarella (bez tłuszczu) – 75 g (5 x Plaster)Ciabatta – 80 g (1 x Sztuka)Pesto Genovese Monini – 20 g (2 x Łyżeczka) Na bagietce posmarowanej pesto umieszczamy plastry mozzarelli, pomidorków i świeżą bazylię. Tosty wstawiamy do piekarnika i podgrzewamy aż ser się rozpuści. Podajemy z dodatkiem łososia i świeżej rukoli. Wskazówki: Danie można podać zarówno na ciepło jak i na zimno. LUNCH: MAROKAŃSKA ZUPA Z SOCZEWICY (PORCJA 3 Z 3)Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. Kaki (persymona) – 125 g ( x Sztuka) OBIAD: SZYBKI MAKARON Z POMIDORAMI, CUKINIĄ I FETĄ (PORCJA 2 Z 2) Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. PRZEKĄSKA / DESER: POŻYWNY KOKTAJL Z BANANEM I MIGDAŁAMI Banan – 60 g ( x Sztuka)Migdały – 30 g (2 x Łyżka)Mleko sojowe naturalne bio – 200 g ( x Szklanka) Wszystkie składniki koktajlu miksujemy na gładkie smoothie. Wskazówki: Do koktajlu można dodać pół łyżeczki cynamonu, kakao, przyprawę do piernika lub inne ulubione można zamienić na inne orzechy np. laskowe, nerkowce, pekan, włoskie. KOLACJA: SMALEC WEGAŃSKI Z BIAŁEJ FASOLI (PORCJA 2 Z 2)Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. DODATKI DO SMALCZYKU Ciabatta – 80 g (1 x Sztuka)Ogórki, kiszone – 120 g (2 x Sztuka) Bułkę smarujemy smalcem wegańskim. Na wierzch nakładamy plasterki ogórków kiszonych. Smalec wegański z białej fasoli Dieta dla mężczyzny 2500 kcal – piątek ŚNIADANIE: CZEKOLADOWA OWSIANKA Z BANANEM I MASŁEM ORZECHOWYM Banan – 60 g ( x Sztuka)Czekolada gorzka – 6 g (1 x Kostka)Płatki owsiane – 80 g (8 x Łyżka)Masło orzechowe – 15 g (1 x Łyżeczka)Mleko sojowe naturalne bio – 250 g (1 x Szklanka)Syrop klonowy – 10 g (1 x Łyżka) Płatki gotujemy na mleku z dodatkiem masła orzechowego i syropu klonowego. Kiedy owsianka zgęstnieje przekładamy ją go miseczki. Dodajemy plasterki banana i posiekaną czekoladę. Wskazówki: Banana można zamienić na inne owoce. Pasują też wiśnie, maliny i inne owoce jagodowe. LUNCH: SAŁATKA MAKARONOWA Z BROKUŁAMI, JAJKIEM I RUKOLĄ Brokuły – 150 g ( x Sztuka)Dynia, pestki, łuskane – 10 g (1 x Łyżka)Jaja kurze całe – 56 g (1 x Sztuka)Oregano (suszone) – g ( x Łyżeczka)Rukola – 20 g (1 x Garść)Sól biała – 1 g (1 x Szczypta)Pomidory koktajlowe – 140 g (7 x Sztuka)Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta)Makaron penne – 90 g ( x Szklanka)Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 5 g ( x Łyżka) Makaron gotujemy al dente. Po wystudzeniu mieszamy go z oliwą. Doprawiamy oregano, solą i pieprzem. Dodajemy rukolę, połówki pomidorków koktajlowych, ugotowane al dente brokuły, ćwiartki ugotowanego na twardo jajka i uprażone pestki dyni. Wskazówki: Ugotuj też brokuły na obiad – zaoszczędzisz czas i brudne garnki. OBIAD: DORSZ PIECZONY W PESTO BAZYLIOWYM Bazylia (świeża) – 5 g (5 x Listek) Dorsz, świeży, filety bez skóry – 150 g ( x Porcja) Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta) Pesto Genovese Monini – 10 g (1 x Łyżeczka) Filety z ryby myjemy, osuszamy i układamy na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia lub brytfance. Smarujemy pesto i posypujemy pieprzem. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na około 15-20 minut. Po upieczeniu posypujemy listkami bazylii. PIECZONE FRYTKI I GOTOWANE BROKUŁY Brokuły – 150 g ( x Sztuka)Oregano (suszone) – 1 g ( x Łyżeczka)Sól biała – 1 g (1 x Szczypta)Ziemniaki – 350 g (5 x Sztuka)Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta)Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 10 g (1 x Łyżka) Ziemniaki szorujemy, kroimy na słupki o boku około 1-centymetra. Doprawiamy solą, pieprzem i oregano lub innymi ziołami. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na około 30 minut. Brokuły gotujemy w wodzie. Wskazówki: Ziemniaki wstaw do piekarnika około 15 minut przed planowanym pieczeniem ryby. W ten sposób wszystkie elementy dania będą gotowe w tym samym brokuły gotowałeś wcześniej, możesz je wrzucić do piekarnika około 3-5 minut przed końcem pieczenia. PRZEKĄSKA / DESER: JABŁKO Z MASŁEM ORZECHOWYM Jabłko – 150 g (1 x Sztuka)Masło orzechowe – 22 g ( x Łyżeczka) Jabłko kroimy w cząstki, usuwamy gniazdo nasienne. Smarujemy cienko masłem orzechowym. KOLACJA: SEREK WIEJSKI Z OGÓRKIEM, KOPERKIEM I PESTKAMI DYNI Dynia, pestki, łuskane – 10 g (1 x Łyżka)Koper ogrodowy – 8 g (1 x Łyżka)Serek twarogowy, ziarnisty – 200 g (2 x Porcja)Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta)Ogórek zielony (długi) – 60 g ( x Sztuka)Ciabatta – 80 g (1 x Sztuka) Serek mieszamy z pokrojonym w kostkę ogórkiem i posiekanym koperkiem. Posypujemy uprażonymi pestkami dyni. Podajemy z ciabattą lub innym pieczywem. Wskazówki: Ogórka można zamienić na inne warzywo np. rzodkiewki i/lub twarożku można dodać też trochę chrzanu. Dieta dla mężczyzny 2500 kcal – sobota ŚNIADANIE: PUSZYSTE PLACKI ORKISZOWE (PRZEPIS NA 2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji Jaja kurze całe – 56 g (1 x Sztuka)Sól biała – 1 g (1 x Szczypta)Mąka orkiszowa – 120 g (8 x Łyżka)Mleko sojowe naturalne bio – 200 g ( x Szklanka)Syrop klonowy – 10 g (1 x Łyżka)Proszek do pieczenia – g ( x Łyżeczka)Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 5 g ( x Łyżka) Wszystkie składniki ciasta wrzucamy do blendera i miksujemy na gładkie ciasto. Smażymy niewielkie placki lub większe omlety na dobrze rozgrzanej suchej patelni. Placki powinny być lekko zarumienione z obydwu stron. Wskazówka: Placuszki można upiec na raz i odłożyć połowę na następny dzień lub zużyć połowę ciasta, a drugą wykorzystać następnego dnia. Ciasto śmiało może przeczekać 1 dzień w lodówce. Jeśli wolisz cienkie naleśniki, dodaj do ciasta więcej wody. Naleśniki orkiszowe z dodatkami. KREM ORZECHOWO-BANANOWY Z CZEKOLADĄ DO NALEŚNIKÓW Banan – 60 g ( x Sztuka)Czekolada gorzka – 6 g (1 x Kostka)Masło orzechowe – 22 g ( x Łyżeczka)Syrop klonowy – 10 g (1 x Łyżka) Masło orzechowe miksujemy z kakao, syropem klonowym i bananem. Zamiast masła orzechowego można użyć orzechów pekan lub laskowych – wyjdzie jeszcze lepsze! LUNCH: KANAPKI Z PASTĄ Z JAJEK, ŁOSOSIA I KOPERKU Jaja kurze całe – 56 g (1 x Sztuka)Koper ogrodowy – 8 g (1 x Łyżka)Łosoś, wędzony – 60 g (2 x Porcja)Chrzan tarty – 5 g (1 x Łyżeczka)Pieprz czarny mielony – 2 g (2 x Szczypta)Chleb żytni na zakwasie – 120 g (4 x Kromka)Ogórki, kiszone – 60 g (1 x Sztuka) Jajko gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Studzimy i obieramy. Dokładnie rozgniatamy widelcem lub miksujemy za pomocą malaksera. Do jajka dodajemy drobno posiekane ogórki, koper, chrzan oraz rozdrobnioną rybę. Dokładnie mieszamy i doprawiamy sporą ilością pieprzu. Pastę można wzbogacić odrobiną soku z cytryny i/lub drobno posiekanej czerwonej cebulki. Nakładamy na pieczywo Jabłko – 75 g ( x Sztuka) OBIAD: GULASZ GRZYBOWY Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ I BURACZKAMI (PRZEPIS NA 2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji. Cebula – 50 g ( x Sztuka)Czosnek – 5 g (1 x Ząbek)Kasza jęczmienna, perłowa – 180 g (12 x Łyżka)Mięso z piersi kurczaka, bez skóry – 200 g (2 x Porcja)Pieczarka uprawna, świeża – 300 g (15 x Sztuka)Pietruszka, liście – 12 g (2 x Łyżeczka)Sól biała – 1 g (1 x Szczypta)Mąka orkiszowa – 15 g (1 x Łyżka)Mleko sojowe naturalne bio – 100 g ( x Szklanka)Chrzan tarty – 10 g (2 x Łyżeczka)Ziele angielskie – 2 g (2 x Sztuka)Liść laurowy – 2 g (2 x Listek)Majeranek – 2 g ( x Łyżeczka)Pieprz czarny mielony – 2 g (2 x Szczypta)Buraki, gotowane w wodzie – 240 g (2 x Sztuka)Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 15 g ( x Łyżka) Mięso kroimy w kostkę i marynujemy w soli, pieprzu, czosnku i majeranku. Odstawiamy na bok. W głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę. Szklimy pokrojoną w grubą kostkę. Dodajemy mięso i smażymy aż się zarumieni. Następnie na patelnię wrzucamy pieczarki oraz przyprawy (liście laurowe i ziela angielskie). Na niezbyt mocnym ogniu smażymy grzyby aż się lekko zarumienią. Zalewamy mlekiem sojowym wymieszanym z łyżką mąki orkiszowej i gotujemy sos aż zgęstnieje. Dodajemy natkę pietruszki. Gulasz podajemy z burakami startymi na tarce doprawionymi solą, pieprzem i chrzanem oraz ugotowaną kaszą jęczmienną. Wskazówki: Buraczki można zamienić na surówkę z kiszonej kapusty lub jęczmienną można zamienić na gryczaną, jaglaną lub owsianą. PRZEKĄSKA / DESER: TWAROŻEK Z POMARAŃCZĄ I GORZKĄ CZEKOLADĄ Czekolada gorzka – 12 g (2 x Kostka)Pomarańcza – 200 g (1 x Sztuka)Serek twarogowy, ziarnisty – 100 g (1 x Porcja)Syrop klonowy – 10 g (1 x Łyżka) Twarożek mieszamy z posiekaną gorzką czekoladą i syropem klonowym. Dodajemy cząstki pomarańczy. Pizza orkiszowa z pomidorami i bazylią KOLACJA: PIZZA ORKISZOWA Z MOZZARELLĄ I RUKOLĄ Czosnek – 5 g (1 x Ząbek)Oregano (suszone) – g ( x Łyżeczka)Rukola – 20 g (1 x Garść)Sól biała – 1 g (1 x Szczypta)Mąka orkiszowa – 90 g (6 x Łyżka)Pomidory z puszki (krojone) – 100 g (1 x Porcja)Drożdże (suszone) – g ( x Łyżeczka)Woda – 50 g ( x Szklanka)Ser, mozzarella (bez tłuszczu) – 45 g (3 x Plaster)Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 10 g (1 x Łyżka)Pesto Genovese Monini – 10 g (1 x Łyżeczka) Ciepłą wodę mieszamy z drożdżami. Dodajemy połowę oliwy, dużą szczyptę soli i mąkę. Zagniatamy ciasto aż będzie gładkie i sprężyste. Przykrywamy ściereczką. W tym czasie na pozostałej oliwie smażymy czosnek i pomidory. Kiedy sos się zagęści doprawiamy go solą, pieprzem i oregano. Ciasto na pizzę rozwałkowujemy na cienki placek. Układamy na papierze do pieczenia. Smarujemy sosem. Układamy kawałki mozzarelli i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 240 st. C na około 10 minut. Po upieczeniu polewamy pesto i posypujemy rukolą. Wskazówki: Pizzę można wzbogacić grillowanymi warzywami (np. cukinią, bakłażanem lub papryką). Dieta dla mężczyzny 2500 kcal – niedziela ŚNIADANIE: PUSZYSTE PLACKI ORKISZOWE (PORCJA 2 Z 2) Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. TWAROŻEK STRACIATELLA Z BANANEM Banan – 60 g ( x Sztuka)Czekolada gorzka – 12 g (2 x Kostka)Serek twarogowy, ziarnisty – 100 g (1 x Porcja)Syrop klonowy – 10 g (1 x Łyżka) Twaróg rozgniatamy widelcem z bananem. Dodajemy syrop klonowy i posiekaną gorzką czekoladę. Wskazówki: Syrop klonowy można pominąć jeśli banany są wystarczająco słodkie. LUNCH: SAŁATKA Z PIECZONYCH BURAKÓW I KASZY JĘCZMIENNEJ Dynia, pestki, łuskane – 20 g (2 x Łyżka)Kasza jęczmienna, perłowa – 75 g (5 x Łyżka)Pietruszka, liście – 12 g (2 x Łyżeczka)Sok cytrynowy – 6 g (1 x Łyżka)Sól biała – 1 g (1 x Szczypta)Buraki, gotowane w wodzie – 240 g (2 x Sztuka)Ogórki, kiszone – 60 g (1 x Sztuka)Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 10 g (1 x Łyżka) Kaszę gotujemy według przepisu producenta. Studzimy Buraki kroimy w drobną kostkę i doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny (lub octem balsamicznym). Ogórka kroimy w kostkę. Natkę dokładnie myjemy i drobno siekamy. Pestki prażymy na suchej patelni. Wszystkie składniki sałatki dokładnie mieszamy. Sałatkę można doprawić czosnkiem. Wskazówki: Samodzielne gotowanie trwa dosyć długo. Jeśli nie masz czasu, kup gotowe ugotowane buraki (dostępne w większości dyskontów na dziale z warzywami) OBIAD: GULASZ GRZYBOWY Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ I BURACZKAMI (PORCJA 2 Z 2) Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. dietetyczne lody PRZEKĄSKA / DESER: LODY BANANOWO-ORZECHOWE Z KAWAŁKAMI GORZKIEJ CZEKOLADY Banan – 180 g ( x Sztuka)Czekolada gorzka – 6 g (1 x Kostka)Masło orzechowe – 15 g (1 x Łyżeczka) Banana kroimy na plastry i zamrażamy. Zamrożone kawałki banana miksujemy z masłem orzechowym i połową świeżego banana. Posypujemy startą na tarce lub posiekaną gorzką czekoladą. Wskazówki: Jeśli nie masz czasu na robienie lodów, możesz zmiksować składniki z połową szklanki mleka lodów można dodać też inne owoce np. jagody, maliny, wiśnie, jeżyny. KOLACJA: ŚRÓDZIEMNOMORSKI BURGER Z KURCZAKA Bazylia (świeża) – 10 g (10 x Listek)Cukinia – 50 g ( x Sztuka)Czosnek – 5 g (1 x Ząbek)Mięso z piersi kurczaka, bez skóry – 100 g (1 x Porcja)Oregano (suszone) – 1 g ( x Łyżeczka)Papryka czerwona – 35 g ( x Sztuka)Rukola – 20 g (1 x Garść)Sok cytrynowy – 3 g ( x Łyżka)Sól biała – 1 g (1 x Szczypta)Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta)Bułka żytnia – 65 g (1 x Sztuka)Feta grecka – 25 g (1 x Porcja)Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 5 g ( x Łyżka)Pesto Genovese Monini – 10 g (1 x Łyżeczka) Paprykę i 2 plastry cukinii grillujemy do miękkości na suchej patelni grillowej. Do mielonego kurczaka dodajemy startą na tarce o drobnych oczkach pozostałą cukinię, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną bazylię i pozostałe przyprawy. Dokładnie mieszamy i formujemy burgera o wielkości bułki. Nacieramy go minimalną ilością oliwy z oliwek. Grillujemy około 4 minuty z każdej strony na mocno rozgrzanej patelni grillowej. Bułki przekrawamy na połowę. Nakładamy rukolę, burgera, fetę, pesto, porcję warzyw. Przykrywamy drugą połową bułki. Wskazówki: Jeśli nie masz patelni grillowej możesz wrzucić wszystkie składniki wymagające grillowania na około 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C. Pod koniec pieczenia warto wstawić do pieca także bułkę. Wpis powstał we współpracy z marką Monini – producentem oliwy z oliwek i innych włoskich przysmaków. Viola Urban Mam na imię Viola Urban i wyzwolę w Tobie apetyt na zdrowe odżywienie. Od ponad 10 lat, razem ze wspierającymi blog ekspertami, dzielę się wiedzą, opinią i inspiracjami kulinarnymi. Czytając nasze wpisy poznasz podstawowe i zaawansowane informacje z zakresu zdrowego odżywiania i nauczysz się gotować naprawdę smacznie. Znajdziesz tutaj teksty merytoryczne, przepisy kulinarne, recenzje produktów, restauracji i książek, a także trochę motywacji i prawdziwych historii. Rozgość się - ten blog powstał dla Ciebie! Otyłość to choroba, która w prawie równym stopniu dotyczy kobiet, jak i mężczyzn. Statystyki Światowej Organizacji Zdrowia i Instytutu Żywności i Żywienia wskazują, że w Polsce z problemem nadwagi i otyłości zmaga się już ok. 64% mężczyzn i 49% kobiet. Czy leczenie otyłości i dietę odchudzającą można rozróżnić według płci? Czy w procesie odchudzania mężczyźni potrzebują innych składników odżywczych? Otyłość O otyłości u mężczyzn możemy mówić gdy tkanka tłuszczowa stanowi więcej niż 20% całkowitej masy ciała, a wskaźnik masy ciała (BMI) jest równy lub powyżej 30. Mężczyźni mają większą skłonność do przybierania na wadze i, jak pokazują statystyki, trudniej jest im się odchudzić. Otyłość u mężczyzn – przyczyny Patrząc na klasyfikację rodzajów otyłości, zdecydowana większość mężczyzn zmaga się z otyłością brzuszną. Nie stanowi ona jedynie problemu estetycznego, a może wiązać się z ryzykiem wielu chorób, ponieważ tkanka tłuszczowa odkłada się blisko ważnych narządów wewnętrznych. To w konsekwencji może prowadzić do chorób metabolicznych, układu krążenia, cukrzycy czy nadciśnienia tętniczego. Wpływ na rozrost tkanki tłuszczowej u panów mogą mieć zaburzenia hormonalne, czynniki genetyczne oraz środowiskowe, ale nie bez znaczenia pozostają nieodpowiednia dieta i niezdrowy tryb życia. Mężczyźni rzadziej niż kobiety zwracają uwagę na to co jedzą, nawet kiedy regularnie trenują. Mając zwiększone potrzeby energetyczne panowie spożywają duże porcje posiłków, w składzie których nie brakuje tłustych mięs, smażonych potraw, słodzonych i gazowanych napojów, przekąsek w formie słodyczy, czy innych przetworzonych produktów. Dołączając do tego brak czasu i jedzenie w pośpiechu, nieregularne posiłki, stres, problemy ze snem, czy alkohol i inne używki, nie sposób uchronić się przed przybieraniem na wadze. Dieta dla mężczyzn Mając na uwadze odchudzanie i zdrowy tryb życia, zbilansowana dieta dla kobiet i mężczyzn nie powinna się specjalnie od siebie różnić. Jednak ze względu na budowę ciała, różne potrzeby energetyczne, wiek, czy gospodarkę hormonalną, diety dla kobiet i mężczyzn mogą być zróżnicowane pod względem wartości dostarczanych kalorii, niektórych witamin, czy składników mineralnych. Biorąc pod uwagę zwiększone potrzeby energetyczne, dieta mężczyzn może być bardziej kaloryczna, niż ta przeznaczona dla kobiet. Panowie posiadają więcej masy mięśniowej, a co za tym idzie, mają wyższą przemianę materii. Jednak ilość dostarczanych wraz z pożywieniem kalorii powinna się różnić ze względu na tryb życia, czy pracy. Mężczyźni pracujący fizycznie, bądź regularnie trenujący mogą sobie pozwolić na przyjmowanie większej ilości kalorii niż mężczyźni pracujący za biurkiem i nie poddający się żadnej aktywności fizycznej. Zobacz: Suplementy diety na odchudzanie – spalacze tłuszczu Dieta odchudzająca dla mężczyzn – co jeść, żeby schudnąć ? Dieta odchudzająca dla mężczyzn powinna być odpowiednio zbilansowana, niskokaloryczna, a jednocześnie bogata w składniki odżywcze. Układanie zdrowego menu warto zacząć od eliminacji produktów, które według badań najczęściej powodują nadwagę i otyłość u mężczyzn. Należą do nich przede wszystkim produkty przetworzone, tłuste mięsa, wędliny, chipsy, czy frytki, ale również węglowodany o niewielkiej ilości błonnika, które znajdują się w białym pieczywie, ciastach, czy płatkach kukurydzianych. Należy zrezygnować z gotowych potraw, jedzenia z fast foodów, słodyczy, a majonez, czy śmietaną zastąpić jogurtem naturalnym. Nie bez znaczenia pozostaje również ograniczenie spożywania alkoholu, który dostarcza organizmowi prawie tyle samo kalorii co tłuszcz. Podczas diety posiłki powinny być regularne i urozmaicone. Począwszy od śniadania, spożywane mniej więcej w trzygodzinnych odstępach czasu. Pomiędzy posiłkami dozwolone są zdrowe przekąski. Co jeść, żeby schudnąć? Dieta odchudzająca u mężczyzn ma na celu zredukowanie tkanki tłuszczowej i tym samym pozbycie się zbędnych kilogramów, ale przede wszystkim wyrobienie zdrowych nawyków żywieniowych. Podczas walki z otyłością nie trzeba rezygnować ze smacznego jedzenia, a nawet swoich ulubionych dań. Ważna jest świadomość tego, z jakich produktów powinien składać się jadłospis i w jaki sposób przyrządzać potrawy. Procesu odchudzania nie trzeba nawet nazywać dietą, a zmianą nawyków, chociażby z tego względu, że powinny one pozostać na stałe. Dieta na brzuch dla mężczyzn W diecie dla mężczyzny powinny się znaleźć: Chude mięso, drób, nabiał, ryby i owoce morza, jaja, warzywa strączkowe – są źródłem białka, czyli głównego budulca mięśni i zawierają niewiele tłuszczu. Zwiększają tempo przemiany materii. Warzywa – są niskokaloryczne, bowiem w ich składzie jest duża zawartość wody. Część z nich określana jest mianem warzyw o ujemnym bilansie energii co oznacza, że wydatek energii na ich strawienie jest wyższy niż kalorie, których dostarczają. Z powodzeniem można zjeść większa porcję warzyw, a ograniczyć ilość mięsa, czy innych dodatków. Sprawdzają się jako przekąski między posiłkami. Najlepszymi warzywami w diecie odchudzającej są: fasola, soja, bób, sałata, ogórki, rzodkiewki, szparagi, świeży szpinak, cukinia, jarmuż, szczypiorek, papryka (w tym szczególnie ostra papryka chili), kapusta, brokuły, kalafior, pomidory. Owoce – podczas odchudzania polecane są szczególnie te z niskim indeksem glikemicznym. Owoce w większości są niskokaloryczne, ale są źródłem cukrów łatwo przyswajalnych, które jedzone w nadmiarze odkładają się w postaci tkanki tłuszczowej. Należy zatem uważać na ilość i rodzaj spożywanych owoców. Lepiej wybierać świeże lub mrożone, niż suszone czy w syropie. W diecie odchudzającej polecane są świeże ananasy, grejpfruty, jabłka, gruszki, cytryny, borówki, jagody. Pełnoziarniste produkty zbożowe – są źródłem węglowodanów, błonnika, witamin i składników mineralnych. Polecane w diecie są makarony razowe, grube kasze, brązowy ryż, pełnoziarniste pieczywo, czy płatki zbożowe z pełnego ziarna. Mleko i chude przetwory mleczne - są źródłem cennego białka i witamin. Podczas diety można spożywać mleko, chude twarogi, białe sery, maślankę, jogurty naturalne, czy kefir. Oliwy, orzechy i zdrowe tłuszcze - w diecie odchudzającej sprawdzą się tłuszcze roślinne o dużej zawartości jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Kawa – szczególnie polecana jest filiżanka kawy wypita tuż przed treningiem. Zmniejsza ona uczucie zmęczenia oraz przyspiesza metabolizm i spalanie tkanki tłuszczowej. Przyprawy – rozmaryn, majeranek, koper, mięta, bazylia, imbir, chili, czy pieprz… to tylko część przypraw, które wspomagają trawienie, a niektóre z nich spalanie tłuszczów. Zobacz też: Zielona kawa na odchudzanie – właściwości i efekty Dieta dla mężczyzny Część mężczyzn spojrzy na wielki talerz warzyw i owoców oraz skromny kawałek kurczaka i może się zastanawiać, jak ma się tym najeść. Jednak wysoka zawartość błonnika w warzywach i innych zalecanych produktach wystarczająco nasyci i dostarczy energii niezbędnej do sprawnego funkcjonowania. Należy oczywiście pamiętać o kolejnym posiłku w odpowiednim odstępie czasowym, a nie liczyć na to, że sprawę załatwi ogromna porcja. Najlepsze efekty odchudzające u mężczyzn przyniesie ograniczenie energii z pożywienia wraz z dodatkową aktywnością fizyczną. Optymalny spadek wagi to 0,5 - 1 kg tygodniowo. Tabletki na odchudzanie dla mężczyzn Tabletki na odchudzanie dla mężczyzn, suplementy diety, leki i inne preparaty wspomagające odchudzanie mogą się okazać pomocne w walce z otyłością, ale ich skuteczność i zasadność stosowania powinien ocenić lekarz. Przyjmowanie leków na odchudzanie na własną rękę może się okazać nieskuteczne lub wręcz szkodliwe. Czytaj: Co jeść, żeby schudnąć? Najlepsze diety odchudzające Treści z działu "Wiedza o zdrowiu" z serwisu mają charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny i nie mogą zastąpić kontaktu z lekarzem lub innym specjalistą. Wydawca nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie porad i informacji zawartych w serwisie bez konsultacji ze specjalistą. Skontaktuj się z lekarzem online i uzyskaj pomoc! Walczysz z otyłością lub zaawansowaną nadwagą? Rozpocznij konsultację Darmowa dieta do pobrania: dla niej i dla niego. Posiłki są w większości takie same, róznią sie ilością i rozkładem makroskładników. Starałam się przygotować taki program, który będzie przyjemny do stosowania. Dieta bazuje na smacznych posiłkach, polecanych przez moich podopiecznych. Obiecuję – będzie smacznie. Zanim zdecydujesz się na jej stosowanie, sprawdź odpowiednim kalkulatorem, czy proponowana kaloryczność diety jest odpowiednia dla Ciebie: Pobierz dietetyczny kalkulator diagnozujący! Zanim zaczniesz stosować jadłospisy, przejrzyj dokładnie zalecenia i informacje praktyczne. -Jeśli w przepisie zaznaczono np. 40g kaszy gryczanej, to oznacza to wagę przed ugotowaniem. -Jeżeli przy przepisie jest adnotacja np. porcja 1 z 2, to oznacza, że z podanych składników wychodzą 2 porcje dania, a w danym posiłku mamy zjeść 1 porcję. -Jeśli przy przepisie jest adnotacja np. porcja 1 z 5, to oznacza, że z podanych składników wychodzi 5 porcji dania, a w danym posiłku mamy zjeść 1 porcję. -Jeżeli przy przepisie jest adnotacja np. porcja 2 z 2, to oznacza, że z podanych składników wychodzą 2 porcje dania, a w danym posiłku mamy zjeść 2 porcje. Żadna dieta nie zastąpi wizyty u dietetyka, który dobierze dla Ciebie spersonalizowy program. Jednakże, darmowa dieta na moim blogu jest dobrym pomysłem do rozpoczęcia przygody z odchudzaniem i ustabilizowaniem nawyków żywieniowych. DLA NIEJ- POBIERZ DLA NIEGO- POBIERZ Zapisz się na newsletter i odbierz darmowy jadłospis odchudzający na 1700 kcal! Spokojnie – nie lubimy się ze spamem, dlatego będę się z Tobą kontaktować, jeśli będę miała dla Ciebie coś smacznego. Żadne pitu-pitu, tylko konkretne kąski! Może zainteresują Cię również... Tania i szybka dieta odchudzająca to temat, który jest bardzo prosty, chociaż na siłę stara się go utrudniać, wymyślając niesamowite sposoby na schudnięcie czy wpajając ludziom, że jedyną opcją jest skorzystanie z magicznej naprawdę jest tylko jedna ważna zmienna, która musi być zachowana, aby doszło do spalania tkanki tłuszczowej, a która nie ma nic bezpośrednio powiązanego z jedzeniem danych rzeczy czy też odrzucaniem to, że kiedy zapewnisz organizmowi tę jedną rzecz, będziesz mógł jeść słodycze, ulubione potrawy czy też leżeć z brzuchem wywalonym do góry, oglądając telewizję, a twoja waga będzie konsekwentnie każdego dnia zastanawiasz się, czym jest ta zagadkowa rzecz, więc nie przedłużając przejdźmy do powiedzenia sobie na jej temat nieco w swoim jadłospisie musi zawierać dieta odchudzająca na 7, 14, 30 dni, aby być skuteczną?Co w swoim jadłospisie musi zawierać dieta odchudzająca na 7, 14, 30 dni, aby być skuteczną?Chociaż na temat perfekcyjnych jadłospisów dla diet odchudzających mówi się naprawdę dużo, to tak naprawdę jest tylko jeden czynnik, który jest wymagany i gwarantuje Ci, że będziesz chudnął, a mianowicie – deficyt ten jest to nic innego, jak mniejsza podaż kalorii, niż potrzebuje organizm do utrzymania obecnej masy ciała, co zmusza go do spalania wcześniej odłożonego tłuszczu, aby pokryć braki w energii, dzięki czemu w prostym słowach, wykorzystujemy tkankę tłuszczową w celu, w którym została ona wcześniej zmagazynowana przez wiedzieć, że dany tani jadłospis diety na szybkie odchudzanie jest dla Ciebie?Skąd wiedzieć, że dany tani jadłospis diety na szybkie odchudzanie jest dla Ciebie?Wiele diet będzie sugerowało Ci, że to właśnie jej jadłospis jest tym, który będzie gwarantował Ci szybkie rezultaty, ale tak naprawdę wszystko rozchodzi się o wspomniany wcześniej czynnik, czyli deficyt w podaży aby mieć pewność, że dana dieta odchudzająca jest dla Ciebie musisz najpierw wyliczyć swoje zapotrzebowanie kaloryczne, a następnie sprawdzić, czy jest to wartość wyższa, niż to co oferuje Ci dany plan zapotrzebowania kalorycznego brzmi strasznie, ale tak naprawdę polega to na podłożeniu podstawowych informacji na temat twojej sylwetki do kalkulatora kalorii, który znajdziesz na mojej stronie – kalkulator przykładu możemy sobie stworzyć bohatera, który będzie miał następujące cechy sylwetki: poziom aktywności, ponieważ praca podłożeniu tych informacji do wspomnianego kalkulatora, wychodzi nam, że dzienne zapotrzebowanie kaloryczne to wartość na poziomie 2900 to, że wszystkie diety, które będą oferować pulę kaloryczną niższa niż 2900 kcal (dla naszego przykładu), będzie zapewniało nam chudnięcie, a różnica która będzie z niej wynikała, będzie wyznaczała tempo całego mówiąc bardziej po ludzku, kiedy każemy naszemu bohaterowi jeść jadłospis, który dostarcza w trakcie dnia np. 1500 kcal, będzie miał on deficyt na poziomie 1400 kcal, co sprawi, że będzie chudł w tempie / to wiemy?Każdy 1 kg tkanki tłuszczowej to 7800 kcal, które musisz spalić, co w prosty sposób można podłożyć pod wcześniej uzyskane danę, wyliczając tygodniowy spadek wygląda przykładowy jadłospis w taniej diecie na odchudzanie w 7, 14, 30 dni?Jak wygląda przykładowy jadłospis w taniej diecie na odchudzanie w 7, 14, 30 dni?Fakt, że jedynie potrzebujemy deficyt w podaży kalorii, aby zacząć chudnąć, sprawia, że tak naprawdę najlepszym systemem żywieniowym jest „liczenie kalorii”.Nie jest to metoda idealna, ale daje nam możliwość jedzenia wszystkiego, na co mamy ochotę, ograniczając nas jedynie do danej puli kalorii, które przeliczamy na makroskładniki – Dzienne zapotrzebowanie na białko, węglowodany i każdy z nas może lepiej funkcjonować na innych proporcjach makroskładników, to zazwyczaj zaczyna się od 25% tłuszczów oraz co najmniej 2g białka na kilogram masy ciała – więc spokojnie można przyjąć 30%.Reszta ląduje w ostatniej pozycji, czyli również wiedzieć o tym, że nie trzeba być z nimi aż tak dokładnym, ponieważ najważniejszym wyznacznikiem jest utrzymywanie określonego deficytu kalorycznego, a makroskładniki ułatwiają i polepszają cały określiliśmy tę danę, praktycznie wystarczy nam pobranie aplikacji do liczenia kalorii i notowania tego, co jemy, stosując się do wcześniej wyznaczonych makroskładników oraz deficytu chciałbyś skorzystać z gotowca, to polecam Ci wpisać dowolną wartość kaloryczną, która Cię interesuję, do wyszukiwarki na moim blogu, a bardzo prawdopodobne, że znajdziesz coś dla siebie, np.:Dieta 800 1200 1500 1800 2000 2200 2500 względu na to, że wcześniej mówiliśmy, że nasz przykład mógłby mieć dietę na odchudzanie, która zakłada jadłospis na 1500 kcal, przejdźmy do tego tematu i podbierzemy zastosowane rozwiązanie, które prezentuje się tak:Tania i szybka dieta odchudzająca (jadłospis na 7, 14, 30 dni) dla mężczyzn i kobiet:Posiłek 1 – Kanapka zawierająca 5g masła, jajko, plaster sera oraz pomidor 2 – 150g kurczaka + torebki ryżu białego oraz 200g mrożonych 3 – 150g kurczaka+ torebki ryżu białego oraz 500g mrożonych 4 – 150g kurczaka+ torebki ryżu białego oraz 200g mrożonych 5 – Kanapka zawierająca 5g masła, jajko, plaster sera oraz pomidor i szybka dieta odchudzająca (jadłospis na 7, 14, 30 dni) dla mężczyzn i dziewczyn w postaci bardziej przyjaznej przejrzystej, prezentuję się następująco:Tania i szybka dieta odchudzająca (jadłospis na 7, 14, 30 dni)W naszym prostym, tygodniowym jadłospisie na diecie na odchudzanie, warto przede wszystkim zadbać o jedzenie różnych mieszanek warzywnych, co pozwoli dostarczać zróżnicowanych mikroelementów oraz zmniejszyć dieta wcale nie musi wyglądać tak, jak zostało to rozpisane powyżej, a wystarczy, że zastosujesz się do zasady „liczenie kalorii”, o czym już mówiliśmy i o czym możesz przeczytać jeszcze więcej w tym artykule – jak ułożyć dietę?Chociaż nasz przykład nie ma tego problemu, to aby optymalnie tracić tkankę tłuszczową, zawsze warto dążyć do minimum 500 kcal deficytu w podaży nie jesteś w stanie tego wykonać za pomocą diety, warto włączyć dodatkową aktywność fizyczną, w tym przede wszystkim wprowadzić treningi siłowe, ćwiczenia wielostawowe oraz wytrzymałościowe, które wymagają najwięcej ten sposób bez zmiany niczego w diecie, jesteśmy w stanie modyfikować tempo chudnięcia, które można sobie wyliczyć według wspomnianego schematu, dzieląc dzienny deficyt przez 7800kcal, które potrzebujemy do spalenia kilograma.

dieta 2500 kcal jadłospis dla mężczyzn